教育背景：

2008年9月毕业于南京农业大学，获学士学位。

2014年1月毕业于江南大学，获食品科学专业博士学位，

工作经历：

2014年1月起在上海理工大学医疗器械与食品学院任教。

主要从事植物乳杆菌生理特性阐释、益生物质基础解析、生物活性物质制造和递送、高活性保持机制和策略方面做了系列研究工作。先后主持国家自然科学基金面上2项和青年项目各1项，国家重点研发任务1项，上海市项目1项，上海理工大学首届思学学者和志远学者。在Nature Communications、Frontiers in Immunology、ACS Applied Bio Materials、Food and Function、Food Science and Human Wellness和Journal of Dairy Science等国内外学术期刊上发表论文近百篇，以第一作者或者通讯已发表SCI论文近30篇，EI论文5篇，获授权发明专利13项，申请专利16项。参编学术专著1部，参与获上海市科技进步奖一等奖1项、上海市技术发明一等奖1项、中国商业联合会科技进步一等奖1项。